Šokolado-uogų sausainiai

1/2 st. džemo arba tirštos uogienės
1/2 st. cukraus
1/3 st. aliejaus
1 a.š. vanilės
1 a.š. migdolų esencijos
1/2 st. kakavos miltelių
1 1/2 st. miltų
3/4 a.š. sodos
1/4 a.š. druskos

• Atskirai sumaišome džemą, cukrų, aliejų, vanilę ir migdolų esenciją bei miltus, kakavą, sodą ir druską.
• Per tris sykius suberiame miltų mišinį į uogienės mišinį.
• Suminkome minkštą tešlą. Iš jos formuojame graikiško riešuto dydžio rutuliukus, juos šiek tiek suplojame ir kepame 10 minučių 175 laipsnių temperatūroje.

Pagal Veganomicon