Saldžiasūris sojų padažas

1 st. vandens
1/3 st. sojų padažo
3 v.š. cukraus
1 v.š. krakmolo 

• Vandenį sumaišyti su sojų padažu, suberti cukrų ir viską užvirinti.
• Atskirai truputyje vandens ištirpinti krakmolą ir iš lėto supilti į maišomą padažą.
• Vis dar maišant palaukti kol užvirs ir nukelti nuo ugnies.

Tinka su ryžiais, keptais sojos kubeliais.